Вспоминая старинные традиции: в каких усадьбах столицы можно устроить пикник

Чтобы устроить пикник и отдохнуть с друзьями или семьей, любуясь прекрасными видами, не обязательно покидать пределы Москвы. В столице находится около 500 усадеб, в том числе с красивыми ухоженными парками. Там можно не только замечательно провести выходные, но и узнать много нового о родной культуре и истории. Чтобы устроить пикник в усадьбе, достаточно просто взять с собой корзинку с закусками и выбраться в солнечный день, например, в Кусково, Люблино, Остафьево, Воронцово, Коломенское или Измайлово. Вход на территории этих усадеб свободный.

О правилах подбора мест для пикника и нормах поведения во время отдыха в парках можно узнать, прочитав эту инструкцию mos.ru , а о современной жизни старинных дач и имений получится узнать в «Russpass-журнале». 

Вспомнить традиции прошлых веков

Французский глагол pique-niquer в старину означал «поклевать что-нибудь незначительное». Это мог быть, например, перекус для охотников на привале или для крестьян в поле — изящества в этом было мало. А вот традицию аристократических пикников изобрели англичане.

Одно из первых упоминаний пикников в России относится к 1776 году — в стихотворении Гавриила Державина «Пикники», воспевающем простоту отдыха на природе в приятельской компании. Устраивали пикники представители привилегированных сословий.

В XIX веке в Лондоне появилось Пикниковое общество, а вскоре были сформулированы правила трапез на свежем воздухе: клетчатые пледы, корзинки, меню из 35 блюд — все по списку. Именно этот формат, за исключением строгого набора блюд, обрел популярность во всем мире.

Дворяне в летних загородных резиденциях проводили много времени на свежем воздухе. Не всегда это были непосредственно пикники: чаще просто прогулки и всевозможные увеселения, а среди художников пользовались популярностью пленэры. По-настоящему пикники вошли в моду в конце XIX века — в период, когда рядом с усадьбами стали селиться дачники, а вход даже в царские имения по некоторым дням стал свободным. Любимым ритуалом были летние чаепития на природе с растопкой дровяного самовара.

Сегодня традиция проведения красивых усадебных пикников возрождается, они открыты для всех. На территории бывших дворянских имений и царских резиденций летом проходят яркие тематические мероприятия — например, театрализованные пикники фестиваля «Усадьбы Москвы». Также оборудованы специальные беседки и зоны отдыха, прекрасно вписывающиеся в исторический облик этих мест.

Отдохнуть у пруда в Кускове

Огромная территория усадьбы Шереметевых — раздолье для отдыха на свежем воздухе. Первый в Москве регулярный парк, русский Версаль, был разбит в XVIII веке и помнит много веселых компаний. Граф Петр Шереметев любил проводить в летней загородной резиденции шумные дивертисменты — многодневные гулянья с фейерверками, а еще основал крепостной театр, который прославился при его сыне Николае. Спектакли ставили под открытым небом: зрители рассаживались в амфитеатре из дерна, сцена располагалась на насыпном холме, а для оркестра вырыли самую настоящую яму.

В наши дни в усадьбе устраивают иммерсивные спектакли и тематические пикники у Большого Дворцового пруда с наглядными рассказами о традиции отдыха на природе. С самостоятельными пикниками сложнее: газоны регулярного парка — памятник садово-паркового искусства XVIII века.

А вот в лесопарке Кускова можно разложить плед и уютно устроиться на берегу того же пруда с видом на дворец. Отдохнув, стоит обязательно прогуляться по территории. Заглянуть в удивительный грот с ракушечными скульптурами, посетить Музей керамики и выставки в павильоне «Эрмитаж», полюбоваться на Голландский, Итальянский и Швейцарский домики и побывать в оранжереях. И конечно, зайти в сам дворец. Он прекрасно сохранился: даже интерьеры дошли до нас в почти нетронутом виде.

Выбрать укромный уголок в Люблине

Один из хозяев усадьбы Люблино, светский лев Николай Дурасов, умел отдыхать с размахом. В XIX веке он выстроил на берегу Люблинского пруда эффектную палладианскую виллу, окружил ее живописным парком и принимал у себя весь цвет московского общества. Ему нравилось устраивать гостям сюрпризы: например, он приглашал их на рыбалку и подкидывал им в садок стерлядь. Или угощал их экзотикой вроде ананасов и фиников, выращенных в собственной оранжерее. Так что пировали тут от души, в том числе на свежем воздухе.

В Люблинском парке много мест, где можно устроить незабываемый пикник. Например, устроиться на берегу пруда и нежиться на солнышке или выбрать укромный уголок среди деревьев. А для полноты впечатлений — заглянуть внутрь усадебного дома и полюбоваться на фреску «Пир Вакха», которая живописует бога виноделия с возлюбленной Ариадной.

Если пикник проходит налегке, можно прогуляться до соседней усадьбы Кузьминки. Вместе с Люблино они образуют единый природно-исторический парк. В Кузьминках тоже много мест для пикника с красивыми видами. Например, можно любоваться на павильоны в стиле московского ампира.

Провести вдохновляющие выходные в Остафьеве

Удобно устроиться с книжкой и корзиной для пикника на тенистой лужайке — отличный способ отдохнуть от городской суеты. Вдвойне замечательно, если такой пикник проходит в усадьбе, которую Александр Пушкин назвал русским Парнасом. Стараниями хозяев, князей Вяземских, в XIX веке усадьба Остафьево превратилась в любимое место встреч писателей, поэтов и критиков золотого века русской литературы.

Давно замечено, что прогулки на свежем воздухе и размеренный образ жизни вдали от городской суеты вдохновляют на творчество. Исключением не стало и Остафьево. В усадьбе проходили собрания литературного общества «Арзамас», приезжали Василий Жуковский, Александр Грибоедов, Денис Давыдов и Константин Батюшков. Николай Карамзин написал тут несколько томов «Истории государства Российского», а сам хозяин, Петр Вяземский, — первую биографию Фонвизина.

В Остафьеве много мест для пикников и поиска вдохновения. Можно собраться в регулярном парке с липовой аллеей и боскетами, а можно и в пейзажном — с лужайками и березняками. Каждое место, по задумке Петра Вяземского, было наделено символическим смыслом. Например, пикник может пройти на Марсовом поле или у беседки «Храм Аполлона».

Полюбоваться природой в Воронцове

Тихий парк усадьбы Воронцово — идеальное место для пикника в теплый солнечный день. Владение князей Репниных отлично подходит для беззаботного отдыха, у владения даже второе имя было — Беспечное.

В усадьбе Воронцово есть немало мест для отдыха. Любите пикники у воды? Тогда вам к одному из пяти прудов пейзажного парка, у каждого свой характер. Первый пруд самый уединенный, по мостику можно попасть на остров с парой лавочек. Второй пруд примыкает к Китайскому саду с беседками. У Третьего пруда самые высокие берега, а рядом с Большим прудом есть несколько кафе, лодочная станция и шахматный клуб. Рядом с Пятым прудом можно проводить камерные посиделки, он расположен около исторических руин кладовой.

Нравится открытое пространство? Тогда устраивайтесь на поляне за западным флигелем. Вообще в регулярной части много подходящих стриженых лужаек в окружении боскетов, выбирайте любую. А можно укрыться от солнца и посторонних глаз в дубраве: это настоящий лес посреди города, многим деревьям больше 120 лет. Благодаря орешнику в густом подлеске везде скачут белки. Тут не позагораешь, зато можно кинуть что-то мягкое на траву, прислониться к дубу, взять книжку или ноутбук и что-нибудь вкусное — и замечательно провести время.

Устроить привал у Коломенского ручья

Усадьба Коломенское занимает площадь около 255 гектаров, здесь точно найдется подходящий уголок для всех. Можно устроиться на лугу у церкви Вознесения Господня и любоваться одной из первых шатровых церквей на Руси. Также можно осмотреть воссозданный деревянный дворец царя Алексея Михайловича.

А если хочется уединения, то стоит отправиться к Дьякову городищу. Оно находится на высоком берегу Москвы-реки. Здесь можно организовать камерный пикник и наслаждаться прекрасной панорамой. Не менее интересное и тихое место — тенистый Голосов овраг, где хорошо устроить привал у Коломенского ручья. И конечно, прекрасный отдых получится в Дьяковском и Вознесенском садах. Там можно не только отдохнуть, но и устроить фотосессию.

Понежиться на траве в Измайлове

О вотчине царского рода Романовых слышал каждый школьник. Это одно из лучших мест в Москве для живописного пикника. Усадьба оказалась на острове не сразу, а после того, как царь Алексей Михайлович увлекся садоводством. Он создал целую оросительную систему, чтобы выращивать арбузы и виноград. Для этого речку Серебрянку перегородили плотинами и устроили пруды. По легенде, именно здесь Петр I, будучи еще ребенком, нашел в амбаре свой первый ботик и спустил его на воду: так зародилась мечта о строительстве флота.

Другое прекрасное место для отдыха под открытым небом — Государев двор. Деревянные хоромы не дошли до нашего времени, на их месте теперь просторная лужайка. Можно загорать на траве, играть с друзьями в настольные игры и любоваться сохранившимися передними и задними воротами в стиле русского узорочья с элементами барокко.