Рыбный рынок «Москва — на волне» отмечает День Балтийского моря

22 марта
Экономика и предпринимательство

22 марта отмечается День Балтийского моря. В честь праздника рыбный рынок «Москва — на волне» предлагает горожанам приобрести некоторые товары со скидкой. Так, с 22 по 27 марта балтийскую кильку в разных соусах они смогут купить со скидкой 20 процентов. Акционный товар будет отмечен специальным ценником, его количество ограниченно.

Производство кильки в различных соусах расположено в Калининградской области, что позволяет обеспечить максимально быструю переработку сырья — иногда путь от моря до банки занимает всего восемь часов. При этом используются не только современные, но и традиционные технологии. Так, для изготовления балтийской кильки в томатном соусе применяют традиционный метод копчения на древесине ольхи.

Полезной и вкусной кильку делает высокий показатель жирности этой небольшой рыбки. Его обеспечивает пребывание в прохладной воде. Балтийское море образовалось из ледникового озера, существовавшего 14 тысяч лет назад на месте современной южной части Балтики, потому средняя температура воды зимой в нем плюс один градус по Цельсию.

День Балтийского моря стали отмечать с 1980-х годов, он призван напоминать общественности о сохранении морской среды Балтики и о хрупкости экосистемы этого водного объекта.

Рыбный рынок «Москва — на волне» открылся в ноябре 2023 года. На площади трех тысяч квадратных метров расположены торговые ряды, зона хранения с разными температурными режимами, фуд-корты, студия мастер-классов. Здесь представлены рыба и морепродукты из трех океанов и 13 морей, омывающих Россию.

Источник: mos.ru

Поделиться
Московская A Cappellа

«‎Московская A Cappella»‎. Победители 2024

победители SUP-регаты 2024

Кубок «Москва – на волне»

Ближайшие события

«Подвиг народа» в Музее Победы

1 января 202431 декабря 2024

«Путешествие домой. Традиционное искусство России» во Всероссийском музее декоративного искусства

30 января31 декабря


Оставаясь на сайте «Московских сезонов», вы соглашаетесь на использование файлов сookie на вашем устройстве. Они обеспечивают эффективную работу сайта и помогают нам делиться с вами наиболее интересной и актуальной для вас информацией. Вы можете изменить настройки сookie или отключить их в любое время. Подробнее о файлах cookie.
Accept ccokies