Главная героиня нового выпуска «Истории вещей» — просфора из коллекции Музея Москвы. Изначально так называли приношения на литургию: свечи, хлеб, вино, воду или елей. Чуть позже это слово стало обозначать только круглый небольшой хлеб для причастия. Он состоит из двух частей, что символизирует две ипостаси Иисуса Христа — божественную и человеческую.
Чистая пшеничная мука, замешенная на воде с солью, — вот, что нужно для правильного приготовления просфоры. В верхней ее части обычно выводят крест, а также «Ис» и «Хс» (Иисус Христос), иногда — изображения Богоматери или других святых.
На просфоре, выставленной в Музее Москвы, как раз угадывается образ Богородицы. Уникальный экспонат обнаружили в 1987 году, во время исследований в подклете Симонова монастыря. Просфора чудом уцелела во время пожара, который предположительно мог быть связан с событиями Смутного времени.
У этого монастыря богатая история: основанный в 1370 году и благословленный Сергием Радонежским, он был своеобразной крепостью, защищавшей южные границы города. Состоял он из шести храмов и свое время был самым посещаемым монастырем Москвы, сюда приезжали молиться даже члены царской семьи.
В 1930-е годы монастырь было решено уничтожить. На месте колокольни и соборного храма сейчас находится Культурный центр ЗИЛ. Однако некоторые здания все же уцелели. В одном из них — православный приход Тихвинского храма. Сегодня он имеет статус Патриаршего подворья.
Увидеть просфору можно в постоянной экспозиции Музея Москвы «История Москвы для детей и взрослых». Там представлено больше двух тысяч предметов: охотничьи и рыболовные приспособления, керамические и деревянные изделия, средневековые монеты, головной убор жены воеводы, тканый золотной нитью, боевые топоры, кольчуги, железный меч XIV века и многое другое.
