С 16 по 18 марта в Москве пройдет фестиваль «Крымская весна». Посетителей будут ждать на 13 площадках, в том числе в «Зарядье», Парке Горького и «Сокольниках».
В торговых шале гости праздника смогут попробовать и приобрести продукты с Крымского полуострова. На прилавках представят большой выбор рыбы и морепродуктов, крымский чай, мед и сладости. А рестораны — участники фестиваля предложат горожанам жареную барабульку и ставриду, плов из баранины, крымские чебуреки, сарму (разновидность голубцов, для приготовления которых используют виноградные листья или листья инжира) и другие традиционные блюда.
На Тверской площади в дни «Крымской весны» создадут копию Ялтинской набережной. Горожане смогут прогуляться по ней под блюзовые джемы музыкальных групп и увидеть танцевальные номера от профессиональных хореографов.
В павильоне «Гостиная» можно будет попасть на сеанс ароматерапии с использованием эфирных масел лаванды, чабреца и крымской розы. Здесь же пройдут мастер-классы по флористике для детей и взрослых.
С историей полуострова можно будет познакомиться на Манежной площади.
Для фестиваля режиссер Сергея Котюха подготовил иммерсивный спектакль «Крымское путешествие». Это рассказ о том, как в XIX веке полуостров посетил русский историк-этнограф Василий Кондараки. Зрители примут участие в действии, узнают о народах, населявших и населяющих Крым, познакомятся с их историей и культурой.
На этой же площадке с утра будет идти интерактивная развлекательная программа. Артисты расскажут гостям о шести городах: Перекопе, Алуште, Судаке, Феодосии, Бахчисарае и Симферополе. Здесь можно будет поиграть в народные игры — кубарь, шапки, удочки, лапту и горелки.
Также на Манежной площади пройдут мастер-классы для детей. В творческой гостиной все желающие смогут сделать карту Крыма, макет Крымского моста, панно с изображением Евпаторийского маяка. А в кулинарной гостиной можно будет узнать рецепты блюд из морепродуктов. Повара расскажут, как приготовить суп с рапанами, жульен из мидий, запеченную и жареную рыбу, научат создавать необычные десерты — шоколадные конфеты «Крымский каштан», рогалики с начинкой из яблок и миндаля, сахарные палочки с цветочным сиропом.
Рядом, на площади Революции, откроются сразу три творческие студии для детей.
В кулинарной школе «Вкус Крыма» юные посетители будут варить уху из черноморской рыбы, печь крымские пироги кубете (с картофелем или рисом), готовить салаты и соте из крымских овощей. В школе «Два капитана» расскажут, как завязывать морские узлы, рисовать пейзажи и выращивать крымские первоцветы — крокусы. А в гончарной мастерской «Домик у моря» дети создадут глиняные поделки, сувениры из перламутра, деревянные кораблики и освоят различные техники росписи.
Занятия рассчитаны на детей от шести лет и старше. Мастер-классы будут идти с 12:00 до 18:45 или с 15:00 до 18:45 в зависимости от программы (каждый час начинается новое занятие).
Поучаствовать в творческих и кулинарных занятиях можно будет и на площадках «Крымской весны», расположенных вдали от центра. Они появятся на улицах Профсоюзной, Городецкой и Митинской, на площади Славы, на Ореховом бульваре и на бульваре Дмитрия Донского. Здесь посетителям предложат нарисовать пейзажи Крыма и приготовить крымские сырники с крафтовым джемом из ежевики и вишни.